Lamm- und Kitzfelle
Was gibt es angenehmeres, als in der Früh auf einem weichen Lammfell aufzustehen? Lammfelle aus unserer eigenen Landwirtschaft sind auch im Versand erhältlich. Wir informieren Sie gerne und senden Ihnen auf Wunsch gerne weitere Informationen über unsere Lammfelle per Mail zu. Weiters sind Kitzfelle bei uns erhältlich. Es handelt sich um Felle, (welche ich für einen Kollegen vermarkte) der Rasse Tauernschecken und sind zwei- bis dreifärbig gezeichnet. (MH, 21.03.2008)

Alpbutter
Möchten Sie frische Alpbutter das ganze Jahr über an Ihrem Tisch genießen, so bieten wir Ihnen unseren Alpbutter in Kleinportionen verpackt und tiefgefroren an. Die Butter wird bei uns sofort nach der Produktion tiefgefroren und ist so mind. 12 Monate haltbar. Da Alpbutter sich ständig steigender Nachfrage erfreut, ist eine frühzeitige Bestellung zu empfehlen. Bestellungen für die Alpbutter 2008 können Sie bereits jetzt an uns richten! (MH, 09.01.2008)

Alpabtrieb und Käseprämierung
Am 15. September 2007 war der Tag des Alpabtriebes. Nach einem mehrstündigen Fußmarsch über den First nach Dornbirn trafen Älpler mit ihren Tieren um 15.30 Uhr in Dornbirn ein. Am 17. September fand die 15. Vorarlberger Alp- und Bergkäseprämierung in Schwarzenberg statt. Unser Käse wurde mit der Güteklasse I bonitiert. (MH, 19.09.2007)

Der junge Alpkäse
Im Reifekeller unserer Alpe lagern nun die Käselaibe der heurigen Sommerproduktion. Der erste Käse ist bereits angeschnitten und präsentiert uns die gewissenhafte Arbeit der ganzen Alpmannschaft.
Der Käse ist bei uns auf der Alpe sowie im Tal (6881 Mellau, Übermellen 362) beziehungsweise über den Versand und bei unseren Vertriebspartnern (siehe Links) erhältlich. (MH, 01.09.2007)

Alpmesse
Herzlichen Dank an alle Freunde und Besucher unserer Alpmesse am Sonntag, 24. Juni 2007 auf der Alpe Untermörzel. (MH, 26.06.2007)